Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Kapros halragu

default user icon
1 4.4/5

Hozzávalók

  • 40 dkg tengeri halfilé,
  • 2 csemegeuborka,
  • 1 dl tejföl,
  • 1 fej hagyma,
  • 1 csokor kapor,
  • 1 evőkanál citromlé,
  • só,
  • halfűszerkeverék,
  • színes bors

Elkészítés

    A tengeri halfilét nagyobb kockákra vágjuk. Citromlével megcsöpögtetjük. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a halat, sóval, halfűszerkeverékkel ízesítjük. Hozzáadjuk a felkarikázott csemegeuborkát. Frissen vágott kaporral és őrölt színes borssal fűszerezzük. Fedő alatt 2 percig pároljuk, majd belekeverjük a tejfölt is és összemelegítjük. Párolt rizzsel körítjük.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

zsálya
Én ehhez mindig rakok legalább 2 gerezd fokhagymát összezúzva, és 1 dl száraz fehérbort (igaz az uborkát elhagyom). Gyors, és nagyon finom étel.

Hasonló Receptek

Magazin