Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Káposztával töltött sonka

MME MME
75 perc
mester
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A burgonyát héjastól megfőzzük. Amikor kihűlt, megtisztítjuk és krumplinyomón áttörjük, adunk hozzá 1 kanálnyi vajat, 2 dl meleg tejet, sózzuk, és jól kikeverjük. A masszát belesimítjuk egy kisebb tepsibe.

Az olajon megpároljuk a savanyú káposztát, megszórjuk kevés köménymaggal. A megdinsztelt káposztából kis halmot rakunk a sonkaszeletekre, feltekerjük. Ezeket a tekercseket rakjuk a krumplipürére.

Locsoljuk meg tejföllel, szórjuk meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben 15 perc alatt elkészül.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek