Elkészítés: Egy nagyobb lábasban a zsíron lepirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, belehelyezzük a megtisztított egész tyúkot, ráhelyezzük a savanyú káposztát. Ízesítjük sóval, borssal, őrölt köménnyel, a tetejére zúzott fokhagymát és fűszerpaprikát teszünk.
Felöntjük vízzel, fedő alatt készre főzzük, végül leöntjük a tejföllel.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre