Bulgur receptLegjobb csokimázTahini receptLegjobb rizsfelfújt receptekLegfinomabb almás pitékKáposztás tésztaKlasszikus vadas
Káposztás sztrapacska
Elkészítés
Elkészítés: A krumplit pucold meg és reszeld le. Sózd meg ízlésed szerint, majd szitáld bele a lisztet, és keverd bele a tojással együtt. Annyi vizet tegyél bele, amennyivel közepes keménységű tésztát kapsz. Forró vízbe szaggasd bele. Akkor jó, amikor a galuskák feljönnek a víz tetejére. Szűrd le, és hagyd lecsepegni.
A káposztát nyomkodd ki, ha nagyon savanyú, akkor mosd is ki, és pici olajon pirítsd meg. Ha kész, keverd hozzá a tésztát, és már tálalhatod is.
.jpg)
