Részletes receptkereső »

Tavasz, tavasz!

Hasznos

Válogatások

Blogok

Hozzávalók szerint

Fogások

Ésatöbbi

Diéták

Italok

Kikapcsolódás


RECEPT

« vissza

Káposztás rétes - másképp

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Cikk megosztása
Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept elküldése

Káposztás rétes - másképp

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő: 75 perc
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Recepttárba mentve: 72
  • Elküldve: 10
  • Káposztás rétes - másképp

Hozzávalók:

  • 10 adaghoz:
  • 1 + 2 dl tej
  • 1 kávéskanál + 1 evőkanál cukor
  • 2 dkg élesztő
  • 25 dkg teljes kiőrlésű liszt
  • 25 dkg \"Vénusz sütőmargarin + a tepsihez
  • 2 dl tejföl
  • 1 kg káposzta
  • 3 evőkanál olaj

Elkészítés:

Meglangyosítunk 1 dl tejet, simára keverjük 1 kávéskanál cukorral, az élesztővel, és meleg helyen megfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, közepébe mélyedést nyomunk, és beleöntjük az élesztős tejet. Hozzáadjuk a margarint, a tojást, a maradék tejet, egy csipet sót, és alaposan összedolgozzuk. Annyi tejfölt (2-3 evőkanál) adunk hozzá, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Meleg helyen kb. 30 percig kelesztjük.
A káposztát megtisztítjuk, lereszeljük, kissé besózzuk, és állni hagyjuk. Felforrósítjuk az olajat, kinyomkodjuk a káposztát, és az olajra dobjuk. Belekeverjük a cukrot, jól megborsozzuk, és mintha káposztás tésztát készítenénk, megpirítjuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tésztát lisztezett deszkán nem túl vékonyra nyújtjuk, elosztjuk rajta a káposztát, a maradék tejfölt. A széleit felhajtjuk, és feltekerjük. Kikenünk egy tepsit, rátesszük a tésztát, tetejét megkenjük a tojássárgájával, és kb. 35 perc alatt megsütjük.

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Receptválogatás
Zsenge zöldségekkel
A tavasz első kincsei - a spárga, a cukorborsó, a karalábé, az újrumpli, a friss tök és a zsenge répa - ilyenkor jelennek meg a piacon. Érdemes belőlük minél többet és többfélét készíteni!
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »
Pisztáciás epertorta Pisztáciás epertorta
Citromos túrótorta III. Citromos túrótorta III.
Tésztás omlett joghurtos salátával Tésztás omlett joghurtos salátával
Spárgás-pulykás tortillatekercs (wrap) Spárgás-pulykás tortillatekercs (wrap)
Duplacsokis mousse torta málnával Duplacsokis mousse torta málnával
Levendulás madártej II. Levendulás madártej II.
Fűszeres tepsis tarja zöldségágyon Fűszeres tepsis tarja zöldségágyon
Bodzás tejberizs karamellás rebarbaraöntettel és eperrel Bodzás tejberizs karamellás rebarbaraöntettel és eperrel
Bácskai rizseshús vörösborosan Bácskai rizseshús vörösborosan
Mogyorós golyóbisok Mogyorós golyóbisok
http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119769_sparga-hollandi-martassal-110.jpg Királyi zöldséghez királyi szószt!

Május van, és rengeteg a spárga a piacon – aki ügyes, kitűnő áron juthat a friss, királyi zöldségféléhez. Nem is kérdés,…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119756_grill-110.jpg Grillezzünk, de ne csak húst!

A grillezés, szabadtéri sütögetés kötelező nyári program, mégpedig jó társaságban az igazi, sokféle pácolt finomsággal,…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119775_zoldborso-110.jpg Zöldborsó, a nyár hírnöke

A legfrissebb Lakáskultúra magazin Gasztroséta rovatában az egyik első zöldség, a borsó kapja a főszerepet, különleges és…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119746_eleszto-110.jpg Élesztő, a kelt tészta lelke

A levegős, lágy, könnyed kelt tésztákhoz biztos kulcs a legtöbbünk számára kényelmes és biztonságos megoldást jelentő élesztő.

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/117000/117004_ujkrumpli-110.jpg Újkrumpli, a tökéletes nyári köret

A kora nyár nagy adománya az újkrumpli. Mire véglegesen megunjuk a régit, addigra épp itt a pergő héjú, hamvas színű, édes, lédús…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119737_gundel-110.jpg Gundel módra

A Gundel név hallatán kinek a legendás városligeti étterem, kinek a világhíres palacsinta, másoknak a magyar gasztronómia…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119731_bodzaviragos-epertorta-110.jpg Bodzavirágos epertorta

A hónap második felének vitathatatlan sztárjai a tányérnyi hófehér, illatos és aromás bodzavirágok erdők szélén, kertek alján,…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119722_sutopor-110.jpg A sütőpor, a szódabikarbóna és a szalalkáli

A könnyed piskótáknál, levegős házi tésztáknál nincs is nagyobb kihívás egy háziasszony számára. A biztos siker egyik kulcsa, a…

Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »
Levesek
Szárnyasok
Tészták
Saláták
Vega
Grill
30 perces
Olcsó
Magyaros
Mediterrán
Olasz
Görög
Egzotikus
Vendégvárók
Befőzés
Diétás
Desszert
Palacsinta
Pite
Csokis
Gyümölcsös
Sajtos
Pogácsák
Kenyerek
Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag
előző recept
következő recept