Elkészítés: Az élesztőt megkelesztjük langyos cukros tejben, és összeállítjuk a tésztát, langyos helyen letakarva duplájára kelesztjük.
A zsíron megpirítjuk a reszelt káposztát, sóval, borssal ízesítjük.
A megkelt tésztát kicsit átgyúrjuk és kétfelé vesszük. Az egyiket kizsírozott tepsibe rakjuk, elterítjük rajta a káposztát. Rátesszük a másik kinyújtott lapot, és villával megszurkáljuk.
Megkenjük felvert tojással, és előmelegített sütőben pirosra sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre