Káposztás lángos II.

Name: Káposztás lángos II. Recept - Mindmegette.hu
Total time: 2 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg liszt; 3 dkg friss élesztő; 5 dkg margarin; 1 db tojás; 2 db burgonya; 50 dkg fehér káposzta; 3 evőkanál olaj; törött bors; 1 mokkáskanál cukor; só

Simonné Szatló Helga

120 perc

bonyolult

átlagos

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A reszelt káposztát forró olajon megforgatjuk, sóval, borssal ízesítjük, és megpirítjuk. A végén beleteszünk 1 mokkáskanál cukrot, hogy a színe sötétebb legyen. Félretesszük, és elkészítjük a lángos tésztáját.

A burgonyát héjában, enyhén sós vízben megfőzzük, és a héját leszedve krumplinyomón áttörjük. Az élesztőt fél dl tejben megfuttatjuk, összedolgozzuk a liszttel, a burgonyával, a káposztával, a tojássárgával, sóval és annyi langyos tejjel, hogy közepes keménységű tésztát kapjunk. Cipót formálunk belőle, a tetejét megszórjuk liszttel, és konyharuhával letakarva, langyos helyen 1 óra alatt a duplájára kelesztjük.

Lisztezett deszkán félujjnyi vékonyra nyújtjuk, és tenyérnyi darabokat szaggatunk belőle. Letakarva újabb 15 percig pihentetjük, majd bő, forró olajban szép pirosra sütjük. Papírtörlőre téve felitatjuk róla az olajat.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

magyar vegetáriánus klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra főétel krumplis káposztás Húsmentes ételek

Megjegyzés

Ha egyszerű lángost sütünk, használjuk hozzá ezt a lángos alapreceptet, csak hagyjuk ki belőle a káposztát. - Heli77

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MME5:2 diéta – lerobbantja rólad a zsírt az időszakos böjt népszerű formája

MME9 házi lagzis sütemény, amivel rengeteget spórolhatsz a frigy költségein

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEIjesztő adat: ész nélkül iszod? Akkor nem árt felkészülnöd a legrosszabbra

Hasonló receptek

Recept

Káposztás pogácsa IX.

MME

120 perc

rafinált

átlagos

Recept

Káposztás kiflik

MME

120 perc

rafinált

olcsó

Recept

Szilvás clafoutis II.

MME

75 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Sajtos-tejfölös lángos

MME

45 perc

egyszerű

átlagos

Cikk

Színésznő tette híressé: kolozsvári káposzta

MME

Cikk

Íme a legfinomabb házi sajtos-tejfölös lángos Németh Ádámtól

MME

Friss

Recept

Tzatziki görög joghurttal

MME

Cikk

Ezzel a finomsággal promózza új márkáját Meghan Markle

MME

A sussexi hercegnő önálló sorozata április 16-án indult a Netflixen. A széria szorosan kapcsolódik Meghan új márkájához, az American Riviera Orchardhoz, melyet újabban egy különleges küldeménnyel népszerűsít az influenszerek körében.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Potyogtatós meggyes pite

MME

Cikk

Ezért tilos reggel citromos vizet inni

MME

Sokan kezdik a napot egy pohár citromos vízzel, hogy felpörgessék az anyagcseréjüket, segítsék a fogyást, a szervezet méregtelenítését. A módszerrel azonban nem mindenki ért egyet, hiszen sok tévhit kering a citromlé hatásáról. Nézzük, mi az igazság! És vajon tényleg olyan hatásos-e, mint sokan gondolják...

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

A legfinomabb spárgakrémleves

MME

Cikk

A 7 legfinomabb zöldborsóleves, amit mindenképpen el kell készítened

MME

Ugyan a borsószezonra még várni kell kicsit, de borsóleves nélkül elképzelhetetlen az élet. Szerencsére a fagyasztó a barátunk, és így mindig van kéznél zsenge borsó. Íme hét isteni finom leves receptje, amit mindenképpen készíts el még most!

Recept

Túrónudli

Kard Sándorné

Cikk

3 kihagyhatatlan karalábéleves, amit imádni fog az egész család

MME

Beindult a zsenge karalábé szezonja is. A kissé elhanyagolt, pedig rendkívül egészséges zöldséget igazán sokféleképpen felhasználhatjuk. Ezúttal 3 kihagyhatatlan levest mutatunk, amiben a karalábéé a főszerep.

Recept

Zöldséges pirított tészta

MME

Cikk

Laktató és tartalmas saláta tavaszra: fűszeres sült csirkemell bolondítja meg az ízeket

Mindmegette

Sokan keresnek laktató salátákat, melyek elfogyasztása után nem kopog azonnal a szemük. Ez a bitang jó tavaszi saláta a burgonyától és a fűszeres, sült csirkemelltől lesz igazán tartalmas, a spárgától és káposztától pedig mennyeien finom és különleges! Videón mutatjuk a receptet.