Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Káposztás hasé

MME MME
1 2/5
60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 1 csomag fagyasztott leveles tészta
  • 30 dkg káposzta
  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg liszt
  • 2-3 dl tej
  • 2 tojás
  • olaj
  • bors
  • A tetejére:
  • 1 tojás

Elkészítés

Elkészítés: A tésztát hagyjuk kiolvadni szobahőmérsékleten, majd 4-5 cm átmérőjű téglalapokat vágunk belőle. A töltelékhez lereszeljük a káposztát, sózva pihentetjük. Ezután olajjal meglocsoljuk, megdinszteljük. Ezalatt a vajból és lisztből rántást készítünk, tejjel felengedjük, megsózva forraljuk. Megvárjuk, míg kissé kihűl, hozzáadjuk a tojásokat és a káposztát, sóval és borssal ízesítjük. A tésztára rakunk belőle, felhengereljük. Tojással megkenjük, majd forró sütőben kisütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss