Elkészítés: A kifilézett harcsaszeleteket hal fűszerkeverékkel bedörzsöljük, és 3 órát állni hagyjuk hűtőszekrényben.
A savanyú káposztát megpároljuk, a harcsaszeletekbe göngyöljük, majd szalonnaszeletekbe tekerjük, tepsibe rakjuk egymás mellé.
Kevés olajjal megöntözzük, tejföllel meglocsoljuk, és előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük, de közben ellenőrizzük a sütés egyenletességét.
Az elkészült haltekercseket petrezselymes főtt burgonyával tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre