Elkészítés: Miután a káposztát lereszeltem, a kiflit vízbe áztatom. Közben a petrezselymet a friss bazsalikommal felaprítom, a káposztához adom, majd a tojást és a fűszereket is. Ha a kifli már szétázott, jól kinyomkodom belőle a vizet, és a többihez teszem. Miközben gyúrom, a zabliszttel még sűritem.
Egy tepsit kibélelek sütőpapírral, és kb. 12 db fasírtot formázok a masszámból. 180 fokos légkeveréses sütőben 15 perc alatt készre sütöm.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre