Kanonok lepény

default user icon
3/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 25 dkg cukor
  • 2 evőkanál fagyos zsír
  • 2 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • csipet só
  • 50 dkg liszt
  • 3 dl tej
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 üveg baracklekvár
  • 40 dkg dió
  • 25 dkg kristálycukor

Elkészítés

    Elkészítés: A tésztához a cukrot, a zsírt, a tojásokat kikeverjük. A lisztben elvegyítjük a sütőport és a sót, majd a zsíros masszához keverjük a tejjel együtt. Jól kidolgozzuk a tésztát, kétfelé osztjuk. Az egyik részbe belekeverjük a kakóport.
    A töltelékhez a diót durvára vágjuk /nem daráljuk/, és a cukorral összekeverjük. Zsírozott tepsipe beleöntjük a fehér masszát, megkenjük a lekvárral, megszórjuk a diós töltelék felével. Ráöntjük a kakaós masszát, és megszórjuk a diós töltelék másik felével. Forró sütőben 10 percig, utána közepes lángon tűpróbáig sütjük /kb. 40-50 perc/. Kihűlés után szeleteljük.

Megjegyzés

Nálunk az egyik kedvenc. Nagyon egyszerű, olcsó és kiadós, ráadásul sokáig eltartható.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin