Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Kanalas fánk másként

default user icon
5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 egész tojás
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipetnyi só
  • 2 evőkanál olaj vagy olvasztott zsír
  • 10 dkg cukor
  • 50 dkg liszt
  • 2,5 dl tej
  • 2,5 dl ásványvíz
  • 2 db közepes alma reszelve /el is hagyható/
  • fahéjas cukor, kakaópor, lekvár ízlés szerint, de a sima
  • porcukor is megteszi

Elkészítés

    Elkészítés: A hozzávalókból - az alma kivételével - sűrű palacsintatésztát készítünk. Legalább fél órát pihentetjük, ha van
    almánk, ezután belereszeljük.

    Felmelegített zsiradékba kanállal beleszaggatjuk, sütjük. Ne rakjunk túl sokat egyszerre, mert közben megnőnek a fánkok. Vigyázzunk arra, hogy a zsiradék ne legyen túl forró, mert akkor a közepe nyers marad. Ha van elég zsiradékunk az edényben, akkor még forgatnunk sem kell, mert magától megfordulnak. Papírtörlőre vagy rácsra szedjük.

    Tetszés szerint ízesítve tálalhatjuk.

Megjegyzés

Nagyon sok lesz belőle, ezért én nem sütöm ki egyszerre. 2-3 napig is eltartható a nyers massza a hűtőben, és frissen sütve az igazi.

arzsa50
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin