Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Túrós csuszaTepertős pogácsaÉdesburgonya püréTejszínes-gombás spagettiFrankfurti levesLegjobb spárgakrémlevesGáspár Bea Fanta szelete

Kakaós palacsinta sós karamellel

Előző Következő
45 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók
  • A palacsintához:
  • 25 dkg liszt
  • 3 ek cukor
  • 3 ek kakaópor
  • 2 ek olvasztott vaj (+ a sütéshez)
  • 1 csipet só
  • 1 db tojás
  • 3 dl tej
  • szódavíz
  • A sós karamellhez:
  • 12 dkg cukor
  • 5 dkg vaj
  • 5-6 ek tejszín
  • 1 tk tengeri só
  • A töltelékhez:
  • porcukor
  • kakaó

Elkészítés

  1. A palacsintatészta hozzávalóit csomómentesre keverjük annyi szódavízzel, hogy megfelelő állagot kapjunk. Állni hagyjuk 30 percig, majd olvasztott vajjal vagy olajjal kikent palacsintasütőben kisütjük a palacsintákat.
  2. A karamellhez a cukrot egy serpenyőbe szórjuk, hozzáadunk 1 ek vizet, majd addig keverjük, amíg karamellizálódik. Amikor már barna, hozzáadjuk a vajat, majd a tejszínt és a sót.
  3. A palacsintákat megszórjuk a cukorral elkevert kakaóval, feltekerjük vagy összehajtjuk, majd tálaláskor megcsorgatjuk a sós karamellszósszal.

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

Recept

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

7 izgalmas citromos süti, ami pillanatok alatt elhozza a nyarat

Cikk

7 izgalmas citromos süti, ami pillanatok alatt elhozza a nyarat

Mindmegette

A citromos sütik semmihez sem hasonlíthatók: fantasztikus, ahogy a savanyú és az édes ízek keverednek! Össze is gyűjtöttük a kedvenc citromos süteményeinket, hogy kiválaszthasd azt, amelyik neked leginkább bejön.

Pincepörkölt

Recept

Pincepörkölt

MME

180 perc
6 adag
bonyolult
költséges

Villámgyors diétás tojáskrém, a fehérjedús napindító

Cikk

Villámgyors diétás tojáskrém, a fehérjedús napindító

MME

Számos egészségügyi előnye miatt a tojás kitűnő választás reggelire, remekül illik a kiegyensúlyozott étrendbe. Ráadásul sokféleképpen variálható, például szuper krém készíthető belőle. Videón mutatjuk is a receptet.

Fasírt

Recept

Fasírt

MME

60 perc
5 adag
egyszerű
megfizethető

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

Cikk

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

MME

Ahogy az egyéb módon készült ételeknél, úgy a grillezésnél is fontos a tervezés és a megfelelő időzítés. Ezért elengedhetetlen, hogy a kerti sütögetések során is betartsunk néhány alapszabályt, hiszen egyáltalán nem mindegy, hogy milyen sorrendben kerülnek a rácsra az alapanyagok.