Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Kuglóf receptCsülök pékné módraZserbó receptKijevi csirkemellKlasszikus aranygaluskaGörög salátaTonhalkrém

Kacsamelles téli saláta

MME MME
Előző Következő
30 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
  • 1 db füstölt kacsamell
  • 1 db cikória
  • 1 csokor vízitorma
  • 10 dkg gránátalmamag
  • 1 db nagy narancs vagy grépfrút
  • 2 ek olívaolaj
  • 10 dkg kenhető natúr joghurtsajt
  • só
  • bors
  • 1 tk őrölt fahéj

Elkészítés

  1. A kacsamellet nagyon vékony szeletekre vágjuk. A leveleire szedett cikóriát összeforgatjuk a vízitormával és a gránátalmamagokkal.
  2. A narancsot vagy a grépfrútot meghámozzuk, és a fehér héj eltávolítása után apró darabokra vágjuk. Az olajat sóval, borssal ízesítjük, kikeverjük a lágy joghurtsajttal, majd a fahéjjal fűszerezzük.
  3. Az előkészített hozzávalókat a fahéjas joghurtba forgatjuk. A salátát kenyérrel kínáljuk.

    Ajánljuk még:

    Téli saláta édesburgonyával és céklával

    Recept

    Téli saláta édesburgonyával és céklával

    Szabó Veronika

    45 perc
    2 adag
    egyszerű
    megfizethető

    Cobb saláta

    Recept

    Cobb saláta

    MME

    45 perc
    4 adag
    egyszerű
    megfizethető

    Meleg sajtkrémes kukoricasaláta

    Recept

    Meleg sajtkrémes kukoricasaláta

    MME

    25 perc
    4 adag
    egyszerű
    átlagos


Elküldöm

Megjegyzés

Ezt a vitaminokban gazdag, szem- és lélekvidító eledel előételnek, könnyű vacsorának és irodai ebédnek egyaránt tökéletes.
Maradék hideg kacsamellel is kipróbálhatod.
A vízitormát elhagyhatod vagy frissen levágott, enyhén csípős ízű zsázsával helyettesítheted.
Joghurtsajtot labneh néven keress a keleti élelmiszerek boltjában. A hipermarketekben hazai gyártású termék is kapható (pl. a Tescóban dobozos Hajdú mediterrán joghurtsajt).

Recept és fotó: Le Creuset / Trendxpress - MME

Ezek is érdekelhetnek

Fehérborban párolt petrezselymes pirított gomba

Recept

Fehérborban párolt petrezselymes pirított gomba

MME

25 perc
2 adag
egyszerű
átlagos

5 ok, amiért főbenjáró bűn, ha kiöntöd a tészta főzővizét

Cikk

5 ok, amiért főbenjáró bűn, ha kiöntöd a tészta főzővizét

MME

A legtöbb háztartásban a tésztafőzés során megmaradt főzővíz a lefolyóban végzi. Kevesen tudják, hogy van néhány főzési praktika, aminek elengedhetetlen hozzávalója ez a konyhai végterméknek közel sem nevezhető összetevő. Ezután garantáljuk, hogy te is másképpen tekintesz majd a tészta főzővizére.

Házi paradicsomszósz

Recept

Házi paradicsomszósz

MME

30 perc
6 adag
egyszerű
olcsó

Olcsóbb lett az újkrumpli, és hamarosan még jobb ára lesz!

Cikk

Olcsóbb lett az újkrumpli, és hamarosan még jobb ára lesz!

MME

Örvendetes fordulat állt be a zöldségárak alakulásában: a tavalyihoz képest jelentősen olcsóbb lett számos fajta: az újkrumpli, a paradicsom és a vöröshagyma is köztük van. További jóhír, hogy a hazai termékek megjelenésével az árcsökkenés folytatódhat.

Rákóczi-túrós pohárkrém

Recept

Rákóczi-túrós pohárkrém

MME

15 perc
2 adag
egyszerű
megfizethető

Több fronton is újított a Lidl, te kiszúrtad a változásokat?

Cikk

Több fronton is újított a Lidl, te kiszúrtad a változásokat?

MME

Fontos, a bevásárlást érintő változást fedeztünk fel a Lidl üzletekben, de az applikáció használói is találkozhatnak újdonságokkal. Te észrevetted ezeket?