Elkészítés: A tésztát olajos, sós vízben kifőzöm, nem teljesen puhára. Leszűröm. Forró olajra teszem, ráöntöm a tejfölt, rámorzsolom a juhtúrót, hozzáadom a reszelt hagymát, kaprot, metélőhagymát, összekeverem, és 2-3 percre fedőt teszek rá, amíg összeolvadnak az ízek. Máris tálalható.
Nagyon finom. Gazdagitható még egy kis reszelt sajttal.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre