Ropogós sült oldalasKakaós csigaMeggyes piskótaGőzgombócÉdesburgonya krémlevesOroszkrém tortaDarált húsos ételek
Juhtúros-tejszínes pulykamell rizibizivel
- Hozzávalók:
- 50 dkg pulykamellfilé,
- 1 nagy fej vöröshagyma,
- 15 dkg juhtúró,
- 3 dl főzőtejszín,
- majoranna,
- bazsalikom,
- ételízesítő,
- csipetnyi rozmaring,
- bors,
- olaj,
- rizs
- kis üveg vagy konzerv borsó
Elkészítés
Elkészítés: Egy nagy serpenyőben a felaprított vöröshagymát olajon üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a csíkokra vágott pulykamellet, fűszerezzük majorannával, bazsalikommal, ételízesítővel, kevés borssal és egy csipetnyi rozmaringgal. Majd lefedjük és megpároljuk. Ha a hús megpuhult, levesszük a fedőt, és elfőzzük a levet. Ezután hozzáadjuk a juhtúrót és a tejszínt, elkeverjük, egyszer megrottyantyjuk. Rizi-bizivel tálaljuk.
.jpg)
