Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Juhtúrós pizza

5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 50 dkg finomliszt
  • 3 dl tej
  • 3 dkg élesztő
  • 2 evőkanál olíva olaj
  • 1 teáskanál cukor
  • A feltéthez:
  • 25 dkg juhtúró
  • 20 dkg sonka vagy füstölt tarja
  • 1 kis pohár tejföl
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 1 db hegyes erős paprika
  • 2 fej lilahagyma
  • 20 dkg reszelt trappista vagy mozzarella sajt

Elkészítés

    Elkészítés: Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk, hozzáadjuk az átszitált liszthez, és az olaj jal, sóval félkemény tésztát gyúrunk. Lisztezzük, és konyharuhával letakarva 30-40 percig langyos helyen kelesztjük.

    A tejfölt elkeverjük az átnyomott vagy lereszelt fokhagymával. A sonkát és a paprikát apró kockákra, a lilahagymát karikákra vágjuk.

    A tepsinket kikenjük olaj jal. A tésztát a méretére nyújtjuk, megkenjük a fokhagymás tejföllel. Rászórjuk a sonkát, rámorzsoljuk a juhtúrót, ezután a hagymakarikák és az apróra vágott csípős paprika következik. A végén megszórjuk a reszelt sajttal.

    Előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek