Szabi a pék kovászos kenyereDarált húsos ételekLegjobb macaron receptekPho levesGörög salátaLeveles tészta receptekSajtos roló
Juhtúrós-lilahagymás kuszkusszal töltött kápia paprika
- 15dkgkuszkusz
- 3dlzöldség alaplé
- 10dkgjuhtúró
- 12dkgtejföl
- 10dkglilahagyma
- 3dbkápia paprika
- só
- színes bors
- olívaolaj
Elkészítés
Elkészítés: A kuszkuszt forrázzuk le a zöldséglevessel, és fedjük le. Hagyjuk állni 12-15 percig, majd villával keverjük át. Adjuk hozzá a juhtúrót, a tejfölt, az apróra vágott lilahagymát, és ízesítsük sóval, borssal.
A paprikákat mossuk meg, csumázzuk ki és vágjuk félbe. Távolítsuk el a magokat, és a nagyobb ereket vágjuk ki belőle. Töltsük meg a kuszkusszal, és sorakoztassuk őket kiolajozott tepsibe.
A tetejét spricceljük meg olívaolajjal, és előmelegített forró sütőben addig süssük, míg a teteje színt kap. Jó étvágyat :-)
.jpg)
-(1).jpg)
