Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Juhtúrós krumpli

MME MME
1 3.8/5
bonyolult
átlagos
6 adag
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 1,5 kg krumpli (erre érzékenyeknek: burgonya)
  • 20 dkg füstölt sonka
  • 25 dkg juhtúró
  • 15 dkg margarin
  • 1 pohár snidling
  • 10 dkg füstölt sajt

Elkészítés

Elkészítés: A krumplit egészben megfőzzük. Ezalatt a sonkát és a snidlinget apróra vágjuk, és belekeverjük a margarinból és a juhtúróból összegyúrt masszához. Amikor a krumpli megfőtt, 1/2 centis karikákra vágjuk (ha héjastul főzted, akkor pucold meg előbb!!), majd óvatosan beleforgatjuk a masszába, bár úgyis szét fog törni. Ha kész, az egészet kivajazott, kizsemlemorzsázott tepsibe öntjük, szétlapogatjuk, megszórjuk a lereszelt füstölt sajttal és megsütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss