Elkészítés: A krumplit egészben megfőzzük. Ezalatt a sonkát és a snidlinget apróra vágjuk, és belekeverjük a margarinból és a juhtúróból összegyúrt masszához. Amikor a krumpli megfőtt, 1/2 centis karikákra vágjuk (ha héjastul főzted, akkor pucold meg előbb!!), majd óvatosan beleforgatjuk a masszába, bár úgyis szét fog törni. Ha kész, az egészet kivajazott, kizsemlemorzsázott tepsibe öntjük, szétlapogatjuk, megszórjuk a lereszelt füstölt sajttal és megsütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre