Töki pompos receptHagymás sült csirkemájLegjobb rizsfelfújt receptekFőtt tojásCsülkös bablevesPilóta keksz házilagLegjobb spárgakrémleves
Jóság szelet II.
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 5 evőkanál liszt
- 5 evőkanál cukor
- 5 tojás
- 1 csomag sütőpor
- A meggyes krémhez:
- 1 üveg meggybefőtt
- 8 evőkanál búzadara
- 3 evőkanál cukor
- A vaníliás krémhez:
- 8 dl tej
- 3 csomag vaníliás pudingpor
- 6 evőkanál cukor
- 25 dkg margarin
- A tetejére:
- tejszínhab
Elkészítés
Elkészítés: 1. A piskótához a tojásfehérjéket kemény habbá verjük a cukorral. Hozzáadjuk a tojássárgákat és a sütőporos lisztet. Kb. 25x30 cm tepsiben aranybarnára sütjük.
2. A meggyes krémhez a meggylét felfőzzük a cukorral és a búzadarával, amíg be nem sűrűsödik, majd hozzáadjuk a meggyeket is. Még melegen a piskótára kenjük.
3. A vaníliás krémhez a tejet feltesszük forralni. A pudingporokat és a cukrot kevés tejjel csomómentesre keverjük, és a felforralt tejjel megfőzzük. Ha levettük a tűzről, még melegében belekeverjük a margarint.
4. A vaníliás krémet a meggyes krémre tesszük, és tejszínhabbal díszítjük.
.jpg)
.jpg)
