Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Jogurtos makaróni

MME MME
1 3.3/5
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Egy nagyobb tálba beleöntöm a tejet, beleöntöm a tejbe a tésztát, és 1 órát ázni hagyom, közben néha megkeverem. Az 1 óra letelte után külön a 4 egész tojást kikeverem a sóval, hozzáöntöm a tejhez, majd a jogurtot öntöm hozzá és utoljára az olajat. Fakanállal összekeverem. Tepsibe öntöm, kicsit eligazgatom a tésztát a folyadékban. 150-160 fokon (előmelegitett) sütőben addig sütöm, míg aranyló színt kap. Kisülve tetszés szerinti kockákra vágom, melegen és hidegen is finom.

Megjegyzés

Én nem szoktam túl aranyra sütni, akkor puhább lesz az egész. Jó másmilyen tésztával is, pl. spirállal. Még csak annyi, hogy én sütöpapírra öntöm a tepsibe. - MME

Ezek is érdekelhetnek