Elkészítés: A kekszet apróra törjük egy mélyebb tálba vagy tortaformába, rátesszük az idénygyümölcsöt.
A joghurtot vagy kefirt felhevítjük, és beletesszük a cukrot és a beáztatott, kinyomkodott zselatint, felmelegítjük, hogy a zselatin felolvadjon, majd ráöntjük a gyümölcsös ekszre. Elsimítjuk a tetejét.
Másnapig a hűtőbe tesszük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre