Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Joghurtos sajtos rúd

5/5

Hozzávalók

  • Tésztához:
  • 80 dkg liszt
  • 40 dkg vaj vagy zsír
  • 1 nagy doboz natúr joghurt
  • 1 csomag sütőpor
  • 4 tk só
  • Tetejére:
  • 1 db tojás
  • 1/2 csomag köménymag (ízlés szerint)
  • 30 dkg sajt (reszelve, lehet füstölt is)

Elkészítés

    1. A lisztet a sütőporral és a sóval egy nagy tálban összekeverjük, majd beledolgozzuk a zsírt és a joghurtot is. Ha kicsit ragadósnak étezzük, adjunk hozzá egy kis lisztet. Nyújtsuk ki a lehető legvékonyabbra, kb. 3 mm vastagra, mert a sütőpor miatt, a meleg sütőben kissé megdagad majd.
    2. Derelyevágóval vagy késsel felcsíkozzuk, a tetejét megkenjük tojással, köménymagot és/vagy reszelt sajtot szórunk rá, majd sütőpapírra téve, 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Amikor pirulni kezd a sajt - pont úgy, ahogy a melegszendvics készítésnél - készen is van! 

Megjegyzés

Ez a mennyiség dupla adag, mert 3 fős család esetében is gond lefotózni, mert ahogy sül, úgy eszik. Az elkészítési idő kisebb mennyiség esetén lényegesen rövidebb.. Az elkészítés egyszerű, gyors, a sütés viszi el a legtöbb időt.

luxaniko
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin