Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Joghurtos pácolt csirke

MME MME
120 perc
bonyolult
átlagos

Elkészítés

Elkészítés: A vöröshagymát és a gyömbért lereszeljük, a fokhagymát pedig összezúzzuk. A joghurtba keverjük a vöröshagymát, a gyömbért, a fokhagymát és az őrölt fűszereket. A megmosott csirkét 8 darabba vágjuk, belefektetjük a pácba, és hűtőszekrényben 24 óráig érleljük.

Másnap a pácból kivéve lecsöpögtetjük, megsózzuk, és olajjal kikent tűzálló tálba helyezzük. A tetejére is olajat csöpögtetünk, és közepesen forró sütőben kb. 1 órát sütjük.

Hasábburgonyával és hagymás paradicsomsalátával körítve tálaljuk.

Megjegyzés

Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss