Klasszikus aranygaluskaCsöröge fánkHázi francia krémesBulgur receptTökéletes piskótaOroszkrém tortaKapros-tejfölös tökfőzelék
Joghurtos márványmuffin
- 2dbtojás
- 15dkgkristálycukor
- 1csomvaníliás cukor
- 15dkgmargarin
- 2.5dljoghurt
- 25dkgliszt
- 1csomsütőpor
- 1ekkeserű kakaópor
- íszcsokidarabok
Elkészítés
Elkészítés: A tojásokat a kristály- és vaníliás cukorral jó habosra keverjük. Először a (puha) margarint, majd a joghurtot adjuk hozzá.
A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, csomómentesre keverjük. Majd hozzáadjuk a csokidarabokat is. A massza kb. negyedét külön tálba tesszük, majd hozzákeverjük a kakaóport.
A világos masszát kikent muffinsütőbe vagy sütőpapírba kanalazzuk, majd a tetejére teszünk 1-1 halmocskát a sötét masszából is. Majd kanálnyéllel vagy hústűvel kicsit belekeverjük csigavonalban a kakaós réteget.
Így kerül az előmelegített sütőbe, ahol közepes lángon (180 fok, légkeveréses sütőben 165 fok) kb. 20 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd a süteményeket rácsra rakjuk, amíg teljesen kihűlnek.
.jpg)
.jpg)
