Elkészítés: A gyümölcslét a zselatinnal felmelegítjük, de NE forrjon fel!!!!
Amíg hűl, a túrót a joghurttal kézi- vagy botmixerrel összekeverjük. A cukrot a vajjal habosra keverjük, majd a joghurttal összeelegyítjük, végül a zselatint is hozzáadjuk.
A formát vízzel kiöblítjük, a masszát beleöntjük.Rászórjuk a gyümölcsöt, majd a babapiskótával kirakjuk, kissé bele is nyomjuk, hogy megszívja magát és megpuhuljon.
3 órát hűtjük, majd kiborítjuk és szeleteljük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre