Joghurtos fenyők
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 1 pohár (2 dl) natúr joghurt (lehet gyümölcsös is)
- fél pohár (1 dl) olvasztott margarin (kb. 8 dkg)
- 1 csomag sütőpor
- 2 pohár (4 dl) finomliszt
- 1 pohár (2 dl) kristálycukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 4 tojás
- A tepsi kikenéséhez:
- margarin
Elkészítés
Elkészítés: 1. A joghurtot, az olvasztott, de nem meleg margarint, a sütőporral összeforgatott lisztet, a kétféle cukrot és a tojásokat egy tálba rakjuk, simára keverjük. Ez elektromos habverővel, maximális fokozaton 3-4 perc.
2. Egy közepes nagyságú kb. 25 x 20 cm-es peremes tepsit margarinnal kikenünk, a masszát egyenletesen belesimítjuk.
3. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 25 percig sütjük, elkészültét a beleszúrt tűvel ellenőrizzük. A kihűlt tésztát különféle, lehetőleg karácsonyi kiszúróval kiszaggatjuk. A tetejére porcukrot hintünk, és körberakhatjuk néhány szelet friss gyümölcssel (pl. kivivel, naranccsal) is.
ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 35 PERC
MENNYISÉG: 10 NAGY SZELET
ENERGIATARTALOM: 278 KCAL/SZELET
NEHÉZSÉGI FOK: KÖNNYŰ
.jpg)
.jpg)
