Elkészítés: A tojásokat egy tálba ütöm, hozzáadom a vaníliás cukrot, a joghurtokat, a citromhéjat és a rumot, majd a sütőporral elkevert lisztet. Olajat melegítek, majd evőkanállal beleszaggatom a tésztát, amik időközben felöltik majd a fánk alakját.
Sütés után papírtörlőre szedem őket, majd melegen porcukorba (lehet vaníliás vagy fahéjas is) hempergetem őket. Lehet lekvárral is fogyasztani.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre