Elkészítés: A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk az olajat és a joghurtot. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a tojások fehérjét pici sóval kemény habbá verjük. A tojásos keverékhez adjuk a lisztet, legvégül a tojáshabot is beleforgatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát, a tetejét megszórjuk gyümölccsel. Előmelegített sütőbe toljuk, és tűpróbáig sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre