Elkészítés: A finomra vágott vöröshagymát aranysárgára pirítjuk a zsiradékot, hozzáadjuk a kockára vágott nyúlhúst és zöldségféléket. Ízesítjük sóval, őrölt borssal, felöntjük 1,5 liter vízzel, és puhára főzzük.
A lisztből és a joghurtból habarást készítünk, majd a leveshez adjuk a csomborral együtt. A levest összeforraljuk, és azonnal tálalhatjuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre