Joghurtos csirke

default user icon
2 4.3/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 egész csirkemell kifilézve
  • 1 doboz natúr joghurt (2 dl)
  • pici só
  • a sütéshez 1 evőkanál olaj

Elkészítés

    Elkészítés: Egy csirkemellfilét enyhén megsózom, és egy tálba teszem olyan formán, hogy egy vékony réteg natúr joghurtot teszek a tál aljára, erre egy réteg csirkemellet, megint joghurtot, amíg a hús elfogy. A tetejére joghurt kerüljön. Legalább két órára a hűtőbe teszem, de egy-két napig is kibírja. Az elkészítéshez veszem a serpenyőmet (rozsdamentes acél steaksütő, de lehet teflon is), egy kanál olajat teszek bele, megforrósítom, és belehelyezem a joghurtos csirkemelleket. Lefedem, és fedő alatt 10-15 perc alatt elkészül. Sütés közben egyszer megfordítom. Nagyon finom, nagyon egyszerű, és a gyermekeim imádják. Lehet zöldsalátával vagy rizzsel köríteni. Jó étvágyat!

Megjegyzés

Gyakran elkészítem előre a pácolását, mert csak kiveszem a hűtőből és pillanatok alatt kész, akár egy könnyű vacsorának is jó. A zöldsaláta sokszor csak apróra vágott lilahagyma, paradicsom, uborka és pritaminpaprika, amit enyhén megsózok. Nem tudok eleget csinálni belőle.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

5 évvel ezelőtt
Évek óta én is így csinálom, ha valami könnyűre, gyorsra és nagyon finomra vágyunk
Keresztenyi Zsuzsa 10 évvel ezelőtt
Igazolhatom, en mar regebb ota igy keszitem a husokat, de nem csak csirket, hanem pulykat sot disznosagokat is pl. karaj. Nem lesz annyira szaraz a hus ! es lehet alkalmazni a rantani valo husok esteben is csak a joghurtot egy konyhai papirtorlovel le kell torolni !

Hasonló Receptek

Magazin