Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Joghurtos-babos tésztasaláta virslivel

MME MME
30 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 25 dkg durum penne tészta
  • 3 pár füstli (füstölt virsli)
  • fél fej vöröshagyma
  • 2 pritamin vagy zöldpaprika
  • 1 konzerv vörösbab
  • 1 kígyóuborka
  • reszelt sajt
  • Az öntethez:
  • 3 kis pohár natúr joghurt
  • 2 kis pohár 20 %-os tejföl
  • 1 teáskanál ételízesítő
  • törött bors ízlés szerint
  • 1 púpozott teáskanál kristálycukor
  • 1 mokkáskanál étolaj
  • csipetnyi só

Elkészítés

Elkészítés: A tésztát megfőzzük, lecsepegtetjük.

Az öntet hozzávalóit összekeverjük.

A főtt, kihűtött és karikára vágott virslit, a kockára vágott vöröshagymát, a felkockázott paprikát és uborkát lecsepegtetett babbal együtt a tésztához keverjük. Ezután az öntetet is hozzákeverjük, majd a tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és kész a saláta, már csak pihentetni kell egy keveset.

Fontos, hogy az öntet bőven ellepje a hozzávalókat, mert a tészta nagyon sok nedvességet szív fel.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek