Jércesaláta

default user icon
4.4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók (4 személyre):
  • 1 nagy sült vagy grillezett jércemell,
  • 3 kemény tojás,
  • 1-2 kovászos- vagy csemegeuborka,
  • 15 dkg paradicsom,
  • 2 dl tejföl,
  • 1 mokkáskanál porcukor,
  • 1 kávéskanál mustár,
  • citromlé,
  • 1 nagy csokor kapor

Elkészítés

    Elkészítése: A kemény tojásokat megtisztítjuk, fehérjéjüket villával összetörjük, sárgájukat tejföllel simára keverjük, sóval, mustárral, cukorral és kevés citromlével ízesítjük, beletesszük a laskára vágott sült, vagy grillezett csirkehúst. Ezután a kockákra vágott uborka és a megtisztított, nagy kockákra vágott paradicsom kerül a tálba. Végül a finomra vágott kaporral ízesítjük, és tálalás előtt legalább fél napra behűtjük.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek