Jamie Oliver évek óta megörvendezteti az internet népét olyan receptvideókkal, amelyek egyrészt az ünnepi menü idegbajmentes abszolválásához adnak segítséget, másrészt a szupercuki gyerekei körében süt-főz ilyenkor a sztárséf, így nem elég, hogy zseniális recepteket, de egy óriási cukiságbombát is kapunk az arcunkba!
Aki pedig elkészítené a videón látható ínycsiklandó, "karácsonyiasított" tiramisut, annak itt vannak a hozzávalók, az elkészítést pedig lessétek le a videóról - nyugalom, ahogy az Jamie-től megszokhattuk: pofonegyszerű!
Hozzávalók:
2 dl tejszín
10 dkg csokoládé
1 csipet só
30 db babapiskóta
1,5 dl kávé (1 mk cukorral édesítve)
0,5 dl "vin santo" - édes olasz bor, helyettesíthetőp amarettoval
25 dkg mascarpone
50 dkg ricotta
3 ek méz
1-2 tk vaníliapaszta vagy vanília aroma
1 db narancs vagy mandarin lereszelt héja