Elkészítés: A banánt megmossuk, virág felőli csücskét levágjuk, majd a homorú részénél hosszában óvatosan bevágjuk. A héjat felhajtjuk, egészben kivesszük a belét, daraboljuk és tálba tesszük, meglocsoljuk citromlével. Hozzáadjuk a felszeletelt narancsot, a kimagozott meggyet, a durvára vágott mandulát.
A majonézt összekeverjük a tejföllel, a citromlével, sóval, cukorral, és a
salátára öntjük.
A salátát a banán héjában tálaljuk, de üvegtányéron, kehelyben, kompótós tálkában is kínálhatjuk, de mindig lehűtve!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre