Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Ízletes csirkesaláta

default user icon
3 4.4/5

Hozzávalók

  • 1 csirke (én csirke mellet vagy combot szoktam kevés vajon megpirítani, beleteszek 2-3 gerezd fokhagymát, kevés víz, fedõ alatt megpárolom),
  • 1/2 teáskanál pirospaprika,
  • 1 csipet bors,
  • 1 doboz konzerv kukorica (mélyhûtött kukoricát forró vízzel 2-szer, 3-szor leöblítesz, finomabb, mint a konzerv, és nincs benne se só, se cukor),
  • só,
  • 1 evõkanál apróra vágott snidling (vagy zöldhagyma),
  • 1 piros (pritamin vagy kaliforniai) paprika,
  • 1/2 kígyóuborka,
  • 1 evõkanál ecet,
  • 3 evõkanál olaj,
  • 1/2 teáskanál fûszersó,
  • 1 csipet fokhagymapor (én a csirkével együtt párolt fokhagymát szoktam összenyomni),
  • 1 csipet cukor

Elkészítés

    A sült vagy párolt húst falatnyi darabokra vágjuk (a csont nélkül). Sózzuk, borsozzuk. A kukoricát lecsepegtetjük és a húsra tesszük. Snidlinggel és egy csipet sóval megszórjuk. A paprikát megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk, apró darabokra vagdaljuk, és a kukorica tetejére szórjuk. Megmossuk az uborkát, és közvetlenül a salátára gyaluljuk. Az ecetet összekeverjük az olaj jal, a fűszersóval, a fokhagymaporral (vagy az összenyomott fokival) és a cukorral (ha egy kicsit felvered a villával, jó krémes állagú öntet lesz belõle!), és a salátába keverjük.

Megjegyzés

Önálló fogásként jól diétás, a család vékonyabb tagjai sült krumplit vagy vajas kenyeret ehetnek hozzá.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

pipacs35
Ma csináltam meg, nagyon finommmmm.... Köszi a receptet!:)
Panducs
Én elkészitettem és nekem izlett, pedig nem vagyok saláta kedvelö de ez izlett. Nem csak nekem hanem a családomnak is :)))
embe
valóban ízletesnek hangzik, viszont a kukorica nagyrészt keményítőből áll! vigyázni vele! :)

Hasonló Receptek

X

Nem ez a legjobb Ízletes csirkesaláta recept?


Magazin