GőzgombócHercegnő burgonyaKókuszgolyóKlasszikus linzerÉdesburgonyás ételekDarált húsos ételekKrumplis pogácsa
Ízes bukta II.
- Hozzávalók:
- 3 dl tej
- 3 tojássárgája
- 6 dkg margarin
- 5 dkg cukor
- pici só
- 3 dkg élesztő
- 50 dkg liszt
- A töltelékhez:
- gyümölcsíz
Elkészítés
Elkészítés: 3 dl tejből, 3 tojássárgájából, 6 dkg margarinból, 5 dkg cukorból, pici sóból, 3 dkg élesztőből és 50 dkg lisztből tésztát készítünk. 40-45 percet hagyjuk kelni.
A megkelt tésztát lisztezett nyújtótáblára öntjük, jól meglisztezzük, és 1 cm vastagra nyújtjuk. A kinyújtott tésztát 8-10 cm-es négyszögekre vágjuk, közepüket gyümölcsízzel megkenjük, majd összegöngyöljük. Kizsírozott tepsibe egymás mellé helyezzük, a tetejüket olvasztott margarinnal megkenjük, és 30 percig kelesztjük.
Közepesen forró sütőben sütjük.
-(1).jpg)
