Isztriai fánk

Name: Isztriai fánk | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg liszt; 0.5 csomag sütőpor; 6 dkg + 2-3 ek cukor; só; 2 db tojás; 15 dkg tejszínes joghurt; 2 ek palinkovac / grappa; 1 l olaj a sütéshez; porcukor; 5 dl tej a vaníliapudinghoz; 1 csomag vaníliás pudingpor; 1 ek étkezési keményítő; 1 üveg meggybefőtt

MME

40 perc

egyszerű

megfizethető

6 adag

Hozzávalók

Allergének

Glutén
Tojás
Tej

Elkészítés

Az isztriai fánkhoz összekeverjük a lisztet, a sütőporral, 6 dkg cukorral és egy csipetnyi sóval. A tojásokat a joghurtot és a grappát (vagy pálinkát) hozzáadjuk a lisztes keverékhez és krémes állagúra keverjük.
Az olajat fritőzben vagy egy magasabb szélű serpenyőben 180 fokra melegítjük. A tésztát két evőkanál segítségével nagyobb nokedli formává alakítva, kisebb adagokban tesszük az olajba, és 4-5 perc alatt aranybarnára sütjük.
Tálalás előtt vaníliapudingot készítünk, erre helyezzük a fánkokat, amelyeket kevés meggybefőttel, porcukorral díszíthetünk.

Nézd meg videón, hogyan készül az isztriai fánk!

Ajánljuk még:

Recept

Fánk, ahogy Szabi a pék készíti

Szabi, a pék

Recept

Élesztő nélküli pudingos fánk (glutén, laktóz és cukor nélkül)

Makatics Eszter

Recept

Töltött fánk (Berliner)

Vidék Íze

Elküldöm

fánk meggybefőtt különleges fánk magyar egyéb reformkonyha mediterrán házias Buli ebéd-vacsora otthonra Társaság Vasárnapi ebéd desszert szénhidrát joghurtos meggyes sütemény Sütemények Glutént tartalmazó gabonafélék Tojás Tej

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

Hasonló receptek

Recept

Pisztáciatorta ananásszal

MME

120 perc

mester

megfizethető

Recept

Szilveszteri pogácsás tál

MME

75 perc

egyszerű

olcsó

Recept

Francia mákos

MME

120 perc

mester

megfizethető

Recept

Lipcsei finom

MME

120 perc

rafinált

átlagos

Recept

Mokkafánk

MME

45 perc

mester

átlagos

Recept

Szülinapi puncstorta

MME

120 perc

mester

költséges

Friss

Recept

Tepsis krumpli sült csirkével

MME

Cikk

Így néz ki a SPAR húsüzeme, ami az ország össze szupermarketét ellátja - Videó!

MME

Ha ti is gyakran jártok a SPAR-ba, akkor biztosan találkoztatok már különféle Regnum termékkel, ami nem mellesleg a szupermarketlánc saját húsüzeméből származik. A Hír Televízió stábja a napokban egy exkluzív gyárlátogatás alkalmával megnézte, hogyan készülnek ezek a finomabbnál finomabb húsos termékek.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Gratinírozott ratatouille

MME

Cikk

Ne félj a rántástól! Így nem lesz csomós és nem kozmál oda

Török Zsuzsa

A rántás számos leves és szósz alapja, a magyaros főzelékek pedig egyenesen elképzelhetetlenek nélküle. Fogadd meg a tanácsainkat, hogy a tied soha többé ne kozmáljon oda és ne legyen csomós!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Bitang jó tavaszi saláta fűszeres sült csirkemellel

Kósa Kolos

Cikk

5 tisztítószer, amire valójában semmi szükség, mégis megveszed

MME

A drogériák polcain sorakozó, sokat ígérő és borsos árú tisztítószereknek nehéz ellenállni. Mutatjuk, hogy melyek azok, amelyekre felesleges pénzt kiadni, mégis szinte biztos, hogy nálad is megtalálhatók a takarítószeres szekrényben.

Recept

Sült spárga hollandi mártással

MME

Cikk

Ezért fáj a fejünk a hidegfronttól, és ezek az ételek segíthetnek rajta

MME

Az utóbbi napokban tapasztalt hirtelen lehűlés sok kellemetlenséget okot az arra érzékenyeknek. A fáradtság, az ingerlékenység és a fejfájás is enyhíthető néhány életmódbeli változtatással.

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

Cikk

Így marad sokáig szép az orgona a vázában

Mindmegette

Ki ne szeretné az orgona finom, tavaszi illatát? És milyen jól mutat a nappaliban egy nagy csokor orgona, amivel csak az a gond, hogy pár nap alatt elhervad. Létezik azonban néhány olyan praktika, amelyek segítségével hosszabb ideig friss marad a vázában ez a mesés tavaszi virág.