Elkészítés: A tészta hozzávalóiból kikent, lisztezett, 24X41 cm-es tepsiben piskótatésztát sütünk.
A krémhez a margarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzátesszük a lisztből tejjel főzött krémet, melyet hűlésig keverünk. Ezután hozzáadjuk a vaníliás cukrot, összeturmixoljuk, és rumesszenciával ízesítjük.
Végül az apróra vágott dióbelet és a magozott, lecsöpögtetett meggyet is hozzákeverjük a krémhez.
A kihűlt tésztát lapjával kétfelé vágjuk, megtöltjük a krémmel. A tetejét tortadarával szórjuk meg.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre