Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Isteni sajtmártás

MME MME
4 3/5
30 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A húsleveskockát feloldom 2 dl vízben. A sajtokat lereszelem. A póréhagymát vékonyra felkarikázom, nagyon kevés olajon megdinsztelem, és hozzáadom a zúzott fokhagymát. Felöntöm a húslevessel, majd 1-2 perc múlva beleszórom a reszelt sajtokat. Folytonos kevergetés mellett addig főzöm (közepes lángon), míg a sajtok felolvadnak. Ekkor leveszem a tűzről és belekeverem a tojássárgáját, a szerecsendiót és a tejszínt.

Ezek is érdekelhetnek

Friss