- A sörtésztához:
- 75 g kukoricaliszt
- 200 g búzaliszt
- 1 tk só
- 330 ml sör
- 2 ek fehérborecet
- A halhoz:
- 4 ek liszt
- 1/2 tk só
- 200 g halfilé (4 × )
- olaj a sütéshez
keresés
Keress receptre vagy hozzávalóra
Keress receptre vagy hozzávalóra
Halszeletek sörtésztában
Hozzávalók
Elkészítés
- A tésztához összeforgatjuk a kétféle lisztet és a sót. A közepébe nyomunk egy mélyedést, majd belecsorgatjuj a sört és az ecetet. Habverővel csomómentesre keverjük a masszát.
- A halhoz egy tálban elvegyítjük a lisztet és a sót. A halszeleteket megmossuk, majd szárazra töröljük, majd sós lisztbe egyenként megforgatjuk.
- Felforrósítunk 2-300 ml olajat. Közben egy halfilét a sörtésztába mártunk, majd óvatosan a forró olajba tesszük és aranyszínűre sütjük. Ha elkészültünk a sütéssel, papírtörlőre szedjük a halfilét. Ugyanígy elkészítjük a többi halszeletet is. Sült krumplival, majonézes mártogatóval és citromcikkekkel tálaljuk, petrezselyemmel díszítjük.
TENGERI HALSZELET TEJSZÍNES GOMBAMÁRTÁSSAL
MENTÁS-HALAS LASAGNE
LAZACFILÉ TEJSZÍNES GOMBÁVAL ÉS HORDÓBURGONYÁVAL
Ezek is érdekelhetnek
Toplista
Variációk spagettire Epres sütik palacsinták Magyaros ételek Saláták csirkemellel Rakott húsok egytálételek Rántott hús Gyors vacsora Heti menü Diéta és Fitnesz Olcsó Palacsinta Válogatások Hétvégi ebédötletek Vidék Íze
VIDEÓK
Friss receptjeink
MME
Zöldségleves gazdagon, csirkegombóccal
DÖMÖTÖR VIOLA
Zabkása dióval és áfonyával
MME
Cukkinis paradicsom-krémleves
MME
Töki pompos (krumplis kenyérlángos)
KOCSIS BÁLINT
Mogyorókrémes csiga
SÁNDOR ADRIENN
Sült csirkemell spenóttal és tojással
MME
Carbonara spagetti
MME
Epres muffin egyszerűen
MME
Eperrel töltött derelye tejfölmártással
FAZEKAS KIRA
Csőben sült tojás sonkával
-
A ház névjegye: így lesz hívogató az előkert
Az első benyomásra nincs második esély! Kis helyen is nagyot alkothatunk, ha jól választunk növényeket. -
7 dekorációs ötlet otthonra, amelyet mi magunk is könnyen elkészíthetünk
Nemcsak az otthonunkat dobják fel, hanem minket is örömmel töltenek el ezek a saját kezűleg készített dekorációk. -
Óvatosan a mosogatószivaccsal! Ezek a higiénikus mosogatás szabályai
Tévhit, hogy a lakásban a fürdőszoba vagy a mellékhelyiség adna otthont a legtöbb baktériumnak: a legszennyezettebb helyiségnek a konyha számít: nem is gondolnánk, hogy a napi szinten használt mosogatószivacson több milliárd baktérium is élhet. A higiénia érdekében nem árt tisztában lennünk néhány alapvető szabállyal.
Promóció
