Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Isteni csokis muffin túrótöltelékkel

default user icon
Isteni csokis muffin túrótöltelékkel
Isteni csokis muffin túrótöltelékkel

Hozzávalók

  • 20 dkg liszt
  • 1 cs pudingpor (csokoládé ízű)
  • 2,5 tk sütőpor
  • 0,5 tk szódabikarbóna
  • 1 db tojás
  • 14 dkg cukor
  • 0,8 dl olaj
  • 2,8 dl író
  • A töltelékhez:
  • 15 dkg túró
  • 1 ek tej (vagy tejföl)
  • 1 cs vaniliás cukor
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 10 dkg csokoládé fehér

Elkészítés

    1. A túrót elkeverjük a vaníliás cukorral, a tejjel vagy tejföllel.
    2. Alaposan összekeverjük a lisztet, a pudingport, a sütőport, valamint a szódabikarbónát, majd félretesszük. 
    3. A tojást felverjük, majd összekeverjük a cukorral, az olajjal és az íróval. Hozzáadjuk aa lisztes keveréket éscsomómentesenösszedolgozzuk.
    4. A csokoládét apró darabokra törjük.
    5. A sütőformátkivajazzuk, vagy kapszlikkal kibéleljük, majdbeletöltjük a tésztát a következő sorrend szerint: az aljáratesszüka csokidarabokat, a tészta felét elosztjuk 12 részre, rákanalazzuk a csokira, majd minden mélyedésbeteszünka túrókrémből. Ezután befedjük a tészta másik felével.
    6. A 180 fokra előmelegített sütőbenkörül-belül 20-25 perc alatt készre sütjük. A tepsiben pihentetjük 5 percig, majd rácsra helyezve hagyjuk kihűlni.

     

Megjegyzés

Ezt a könnyű, krémes muffint még ízletesebbé tehetjük, ha a túrótöltelékhez friss gyümölcsöt is adunk, vagy kevés citromos bodzaszörppel ízesítjük.

A tej felcserélhető joghurttal, íróval, tejföllel és sokkal könnyebb, lazáb lesz a muffin tészta.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin