Elkészítés: A csirkemelleket szeletelem és éles, vékony pengéjű késsel *zsebet* vágok rájuk. A rokfortot villával összetöröm, hozzáadom a paprikakrémet, majd kevés tejföllel vagy tejszínnel kicsit lazítom a tölteléket, hozzávegyítem a dióbelet és a besózott, borsozott csirkeszeletkbe töltöm. Lisztbe, tojásba és resztelt sajttal elkevert morzsába hempergtés után kisütöm. Akár rizsből, akár burgonyából készült körettel kínálhatjuk, illetve adhatunk hozzá szilva-, birs-, almakompótot is. Fogyasszátok jó étvággyal!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre