Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Ínyenc burgonyasaláta

2 5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 50 dkg salátának való burgonya (kifliburgonya a legjobb)
  • 2 db tv paprika
  • 1 db piros pritamin paprika
  • 3 db lilahagyma
  • 1 szál póré vagy 1 csomag új salottahagyma
  • 1 db kígyóuborka
  • 10-15 szem olajbogyó
  • A salátaléhez:
  • kb. 4-5 dl víz
  • 1 dl ecet (keverhetjük többfélével)
  • 1 dl olívaolaj
  • kb. 1 teáskanál ételízesítő
  • őrölt feketebors
  • cukor
  • friss bazsalikomlevél

Elkészítés

    Elkészítés: A burgonyát héjában sós vízben megfőzzük, hűtjük, meghámozzuk, és kb. ujjnyi vastagra, a többi alapanyagot vékonyan egy salátástálba felkarikázzuk.

    A saláta levéhez valókat jól kikeverjük, a zöldségekre öntjük, meghintjük bazsalikomlevelekkel, finoman átkeverjük, tálalásig lefedve a hűtőben érleljük.

    A fogyasztás előtt 1-2 órával célszerű elkészíteni, hogy legyen ideje az ízeknek összeérni, és szükség szerint utána ízesíteni.

Megjegyzés

Különféle natúr vagy rántott húsok könnyű körete lehet minden évszakban.

gaby53
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

viola01
Isteni lett! Ecetnek mézes almaecetet használtam, illetve megspékeltem még egy kis tökmagolajjal. A bazsalikomot és az olivabogyót kihagytam, mert ez előbbi nem volt itthon, az utóbbit pedig nem szeretjük. :) Úgy érzem, sokszor terítékre fog még kerülni! Mi sajttal-tejföllel-paprikával sült tepsis virslivel ettük. Köszi a receptet!
esztiklock
Húúúú, de jól néz ki! Csorog a nyálam :) Ez olyan saláta amiből egy vödörrel meg tudnék enni!

Hasonló Receptek

Magazin