Elkészítés: A burgonyát héjában sós vízben megfőzzük, hűtjük, meghámozzuk, és kb. ujjnyi vastagra, a többi alapanyagot vékonyan egy salátástálba felkarikázzuk.
A saláta levéhez valókat jól kikeverjük, a zöldségekre öntjük, meghintjük bazsalikomlevelekkel, finoman átkeverjük, tálalásig lefedve a hűtőben érleljük.
A fogyasztás előtt 1-2 órával célszerű elkészíteni, hogy legyen ideje az ízeknek összeérni, és szükség szerint utána ízesíteni.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre