Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjékből kemény habot verünk, a sárgájákat pedig géppel összekeverjük a többi hozzávalóval. Ha szép sima, beleforgatjuk a fehérjehabot is.
Kikent, lisztezett tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben 200 C fokon 15 percig sütjük, majd 45 percig lassú tűzön sütjük. (Tűpróba!)
Kihűlés után szeletelhető.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre