Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Indonéz wok tészta csirkével és cukorborsóval

default user icon

Hozzávalók

  • 12,5 dkg woktészta (Shan’shi) 
  • 2 ek wokolaj (Shan’shi)
  • 2 ek csípős chiliszósz (Shan’shi)
  • Egyéb hozzávalók:
  • 20 dkg csirkemell
  • 20 dkg cukorborsó (hüvelyes)
  • 3 dl víz vagy zöldségalaplé
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 db csilipaprika
  • 4 ek szójaszósz
  • 1 ek wok fűszerkeverék
  • bors

Elkészítés

    1. A csirkemellet felcsíkozzuk, megtisztítjuk és apróra vágjuk a fokhagymát, megmossuk és felaprítjuk a chilipaprikát.
    2. Egy wokban vagy serpenyőben felhevítjük a wokolajat, és megpirítjuk a csirkemellet. Hozzáadjuk a cukorborsót (hüvelyestül), a chilit és a fokhagymát.
    3. Hozzáadjuk a woktésztát, ésa vizet vagy a zöldségalaplevet, jól elkeverjük, és 3-4 percig forraljuk, majd csípős csiliszósszal, sóval és wok fűszerekkel ízesítjük.

Megjegyzés

Elkészíthetjük további zöldségekkel, például répával, gombával vagy cukkinivel.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin