Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Illedelmes krémes

MME MME
8 3.5/5
90 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A tojássárgáját elkeverjük a cukorral és a vaniliás cukorral. Hozzáadjuk a lisztet, a vajat és a tejet. Ezeket jól összedolgozuk, a végén belekeverjük a tojások felvert kemény habját. Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, és 1 órán át lassú tűzön sütjük. Lehet, hogy első hallásra soknak tűnik az 1 óra sütés, de tényleg ennyi idő kell hozzá... A vaníliás cukor helyett lehet beletenni kakaóport is, kb. 2-3 evőkanállal. Ennek a sütinek az alja egy vékony tészta, a tetején pedig vaníliás vagy kakaós pudingszerű krém van. Szerintem nagyon finom, a hosszú sütési idő ellenére is.

Megjegyzés

Nem kell megijedni, amikor a hozzávalókat összekeverjük. Egy igen híg-folyékony tésztát kapunk, ami sülés közben áll össze! Ezért olyan hosszú a sütési ideje. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss