Illatos keksz (tejmentes, tojásmentes)

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2 bögre liszt
  • 10 dkg zsír
  • 1/2 bögre kókuszreszelék
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál méz
  • 1-2 evőkanál cukor (ízlés szerint)
  • 1 dl fehérbor

Elkészítés

    Elkészítés: Elkeverjük a lisztet a sütőporral, majd összegyúrjuk a többi hozzávalóval. Sima tésztát gyúrunk belőle, kinyújtjuk vékonyra (sütés közben dupla olyan vastagra dagad). Formákat szaggatunk belőle, majd kizsírozott tepsire helyezzük őket, és 170 fokos sütőben kb. 15 perc alatt aranyszínűre sütjük.

    Mikor kivesszük a sütőből, még puha lesz, de hűlés közben megkeményedik.

Megjegyzés

Én fehérliszt helyett mindig Graham-lisztből sütöm, vagy a fehérliszt egy részét kiváltom teljes kiőrlésű rozsliszttel.

Rommie
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek