Elkészítés: A hozzávalókból tésztát készítünk a következő módon: az élesztőt kevés cukorral a tejben felfuttatjuk, a többi hozzávalóra öntjük, és szükséges mennyiségű tejjel közepesen lágy tésztát készítünk. A megolvasztott margarint a félig kész tésztára kenjük. Addig dagasztjuk, míg hólyagosodni kezd. Kb. 1 órát kelesztjük.
A tészta felét egy kivajazott formába tesszük, a másik feléből fonatot készítünk ennek tetejére. Előmelegített sütőben közepes lángon kb. 20 percig sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre